Druif

Viosinho

Viosinho is een witte druif uit het noordoosten van Portugal. Volgens Wines of Portugal, het nationale wijnorgaan, is hij van oudsher verspreid terug te vinden in de oude gemengde witte wijngaarden van de Douro — dus niet als aparte aanplant, maar als een van de vele rassen die daar door elkaar staan. Dat verklaart meteen waarom er over dit ras zo weinig te vinden is: het was nooit een druif met een eigen etiket.

Lange tijd wilden de wijnboeren hem niet, en om een goede reden: hij geeft weinig. Kleine trossen, kleine oogst. Pas in de recentere golf van droge Douro-witte wijn is die eigenschap opnieuw gewaardeerd geraakt, en vandaag geldt Viosinho als een waardevol bestanddeel — zowel in witte port als in stille witte Douro-assemblages.

Voor de teelt heeft hij twee praktische pluspunten. Hij rijpt vroeg in het seizoen, wat in de hete Douro helpt, en hij doet het goed in een warm, zonnig klimaat, met een betere weerstand tegen schimmelziekten als oidium en botrytis dan veel van zijn buren.

In het glas levert Viosinho volle maar frisse wijnen: geurig, goed in balans, met meer lijf dan je van een assemblagedruif zou verwachten. Wie hem als eenmansras op een etiket ziet staan, kijkt naar een vrij recente ontwikkeling — de druif is de laatste decennia van vulmateriaal tot hoofdrol opgeklommen.

Wijnclub Zottegem proefde één wijn van Viosinho uit Portugal in 2023.

Waar wij deze druif proefden

Wijnen die wij proefden