Treixadura

Treixadura is een witte druif uit het noordwesten van het Iberisch schiereiland. Het internationale druivenregister VIVC voert hem onder nummer 12629, met Trajadura — de Portugese naam — als hoofdnaam en Spanje als herkomstland; Treixadura staat daar als de officiële Spaanse benaming. Een door merkers bevestigde afstamming is er niet. Het Museo do Viño de Galicia, van de Xunta de Galicia, noemt hem een van de oudste rassen van Galicië, met vermeldingen die tot de achttiende eeuw teruggaan.

Zijn kerngebied is Ribeiro, waar hij de belangrijkste witte druif is; daarnaast staat hij in Monterrei, Rías Baixas en Ribeira Sacra. Aan de Portugese kant van de Minho, in de Vinho Verde, heet hij Trajadura en speelt hij een bijrol naast Alvarinho, Loureiro en Avesso.

In de wijngaard loopt hij laat uit en rijpt hij laat, en hij doet het het best op droge, zonnige hellingen en in beschutte valleien. De trossen zijn klein tot middelgroot, met gouden bessen die naar violet neigen — vandaar de bijnaam verdello rubio. De schil is dik en taai; volgens het Galicische museum zit daar zelfs de naam in.

In het glas geeft Treixadura geurige, evenwichtige wijnen met fruitige en bloemige tonen, doorgaans rond twaalf à dertien procent alcohol en met een merkbaar zuur. Eenmansversies bestaan, maar hij wordt vaker geblend met streekgenoten als torrontés, godello, loureira of albariño, waaraan hij vooral lijf en een lichte citrustoets toevoegt. Eén waarschuwing voor wie in een catalogus zoekt: VIVC voert bij dit witte ras onder meer Trincadeira en Trincadente als synoniem — terwijl Trincadeira óók de hoofdnaam is van een heel andere, blauwe Portugese druif (nummer 15685, bij ons als Tinta Amarela bekend). Die twee mogen nooit samengevoegd worden.

Wijnclub Zottegem proefde vijf wijnen van Treixadura uit Spanje in 2021. Die wijnen kwamen het vaakst uit Spanje.