Terug naar activiteiten

Sauvignon Blanc

donderdag 18 oktober 2018 · vanaf 19:30

Hof van Oranje, Oudenaardsesteenweg 2, 9860 Balegem

In oktober zetten we de Sauvignon Blanc, een klassieker, in de spotlights — sterke reputatie in Frankrijk (vooral de Loire) maar ook pareltjes in de nieuwe wereld (Nieuw-Zeeland overtuigt vaak nog meer dan de Franse). Dankzij blind proeven laten we ons niet beïnvloeden door vooroordeel; we zoeken naar de typiciteit van de druif en de variatie door klimaat en terroir. Op het menu: mosselen, een van de signature dishes van 't Hof van Oranje.

Gerecht

Mosselen.

Wijnlijst

6 wijnen
  1. 01

    Cloudy Bay Sauvignon Blanc

    Cloudy Bay · Marlborough · Nieuw-Zeeland · 2017

    Sauvignon Blanc

    Wit
  2. 02

    Sauvignon de Touraine Comtesses du Val

    Comtesses du Val · Touraine · Frankrijk · 2017

    Sauvignon Blanc

    Wit
  3. 03

    Budureasca Sauvignon Blanc sec

    Budureasca · Dealu Mare · Roemenië · 2017

    Sauvignon Blanc

    Wit
  4. 04

    Sauvignon Blanc Haidacker

    Alexs · Neusiedlersee (Burgenland) · Oostenrijk · 2015

    Sauvignon Blanc

    Wit
  5. 05

    Sauvignon Blanc Rybník Stará hora

    Pivnica Čajkov · Nitra (Nitrianska) · Slowakije · 2017

    Sauvignon Blanc

    Wit
  6. 06

    Sauvignon

    Paraschos · Collio · Italië · 2015

    Sauvignon Blanc

    Wit