Roemenië
Roemenië is een van de grootste wijnlanden van Europa, maar het valt buiten het beeld dat de meeste wijndrinkers van "groot" hebben. De wijngaarden liggen in een ring rond de Karpaten: op de heuvels van Moldavië en Muntenië aan de buitenkant, in het hoger en koeler gelegen Transsylvanische bekken aan de binnenkant, langs de Donau in het zuiden en op de vlakte richting de Zwarte Zee in het oosten. Dat betekent binnen één land zowel koele, zuurgedreven witte wijn als volle rode. Wat het land bijzonder maakt, is de versnippering: bij de Europese wijngaardtelling van 2020 telde Roemenië ongeveer 0,2 miljoen hectare wijngaard, verdeeld over zo'n 0,8 miljoen wijnbouwbedrijven — 37,9 procent van alle wijnbouwbedrijven in de Unie, met een gemiddelde bedrijfsgrootte van 0,2 hectare. Wijnbouw is er dus in de eerste plaats iets van huis en tuin.
De traditie gaat ver terug — de Romeinse provincie Dacia lag hier — maar de moderne geschiedenis is er een van breuken. De druifluis bereikte het land in 1872, in Chitorani in het gebied Dealu Mare, en bij de heraanplant kwamen Franse rassen als Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay mee. Een aantal inheemse druiven overleefde die crisis wel. Na 1989 volgde een tweede omwenteling, met privatisering en heraanplant; sinds de toetreding tot de Europese Unie valt de sector onder het Europese herkomstkader.
De inheemse rassen zijn de reden om Roemeense wijn te proberen. De witte Fetească albă en Fetească regală geven droge tot halfdroge wijn met een uitgesproken bloemige geur; Fetească neagră is de rode tegenhanger, met wat meer body. Daarnaast zijn er de aromatische specialiteiten Tămâioasă românească en Busuioacă de Bohotin, die eerder naar kruiden en bloemen ruiken dan naar fruit. Wie zo'n fles opent, herkent vaak eerst dat bloemige, licht muskaatachtige accent — dat is de handtekening van het land.
Het benamingenstelsel kent twee niveaus: DOC, denumire de origine controlată, en de ruimere IG, indicație geografică, waarvan het nationale wijnbureau ONVPV er twaalf voert. In 2011 stuurde Roemenië de productdossiers van al zijn DOC's en IG's naar de Europese Commissie. Bij DOC komt er nog een derde aanduiding bij, die niets over de plaats zegt maar over het oogstmoment: volgens artikel 29 van de nationale uitvoeringsnorm staat DOC-CMD voor druiven geplukt op volle rijpheid, DOC-CT voor een late pluk en DOC-CIB voor druiven die zijn geplukt nadat ze "veredeld" zijn — ingedroogd of aangetast door edele rot. Die drie letters achteraan het etiket vertellen je dus meteen of je een droge wijn of een zoete in het glas krijgt.
Wijnclub Zottegem proefde vier wijnen uit Roemenië van drie wijnhuizen, tussen 2018 en 2019. Die wijnen kwamen uit Roemenië.
