Zinfandel
donderdag 15 april 2021 · vanaf 19:30
Hof van Oranje, Oudenaardsesteenweg 2, 9860 Balegem
Jens neemt ons mee in zuiderse sferen met de Zinfandel, de meest aangeplante druif van Californië (ook te vinden in andere nieuwe-wereld wijnlanden, en mogelijk verwant aan de Primitivo). Prettig om jong te drinken (veel vers fruit) maar ook de oudere Zinfandel (jam-achtige elementen) heeft liefhebbers. Suggestie: een zonnige escalope alla pizzaiola.
Gerecht
Escalope alla pizzaiola.
Waar deze wijnen vandaan komen
Alle wijnen op de kaart →De wijnhuizen van deze proefavond — klik er een aan voor zijn wijnen.
Wijnlijst
6 wijnen-
Silverpalm Zinfandel
Silver Palm · California · Verenigde Staten · 2012 · Rood
Zinfandel
-
Director's Cut Zinfandel
Francis Ford Coppola Winery · Dry Creek Valley · Verenigde Staten · 2017 · Rood
Zinfandel
-
Cubardi Primitivo
Schola Sarmenti · Salento · Italië · 2016 · Rood
Primitivo
-
Capoforte Primitivo
Masseria Capoforte · Salento · Italië · 2016 · Rood
Primitivo
-
Zlatan Crljenak
Zlatan Otok · Dalmatië · Kroatië · 2015 · Rood
Zinfandel
-
Crljenak Štafileo
Vuina · Dalmatië · Kroatië · 2014 · Rood
Zinfandel
