Terug naar activiteiten

Zinfandel

donderdag 15 april 2021 · vanaf 19:30

Hof van Oranje, Oudenaardsesteenweg 2, 9860 Balegem

Jens neemt ons mee in zuiderse sferen met de Zinfandel, de meest aangeplante druif van Californië (ook te vinden in andere nieuwe-wereld wijnlanden, en mogelijk verwant aan de Primitivo). Prettig om jong te drinken (veel vers fruit) maar ook de oudere Zinfandel (jam-achtige elementen) heeft liefhebbers. Suggestie: een zonnige escalope alla pizzaiola.

Gerecht

Escalope alla pizzaiola.

Wijnlijst

6 wijnen
  1. 01

    Silverpalm Zinfandel

    Silver Palm · California · VS · 2012

    Zinfandel

    Rood
  2. 02

    Director's Cut Zinfandel

    Francis Ford Coppola Winery · Dry Creek Valley · VS · 2017

    Zinfandel

    Rood
  3. 03

    Cubardi Primitivo

    Schola Sarmenti · Salento IGT · Italië · 2016

    Primitivo

    Rood
  4. 04

    Capoforte Primitivo

    Masseria Capoforte · Salento IGP · Italië · 2016

    Primitivo

    Rood
  5. 05

    Zlatan Crljenak

    Zlatan Otok · Dalmatië · Kroatië · 2015

    Crljenak Kaštelanski

    Rood
  6. 06

    Crljenak Štafileo

    Vuina · Dalmatië · Kroatië · 2014

    Crljenak Kaštelanski

    Rood