Wereldwijde ontdekking Merlot
donderdag 20 september 2018 · vanaf 19:30
Hof van Oranje, Oudenaardsesteenweg 2, 9860 Balegem
We starten ons seizoen met een van de meest traditionele druiven: de Merlot, die zowel schittert in mono-cépage wijnen wereldwijd als een cruciale rol speelt in de klassieke Bordeaux-blends. In november 2007 werd al een proeverij aan Merlot wereldwijd gewijd, met een Zuid-Afrikaanse wijn die dezelfde score behaalde als een gereputeerde Bordeaux. Voor de liefhebbers: een côte à l'os met sausjes, groentjes en frietjes.
Gerecht
Côte à l'os met sausjes, groentjes en frietjes.
Wijnlijst
6 wijnen-
Rood01
Château Plince
Château Plince · Pomerol · Frankrijk · 2014
Merlot
-
Rood02
Almenkerk Merlot
Almenkerk · Elgin · Zuid-Afrika · 2015
Merlot
-
Rood03
Irony Merlot
Irony · Napa Valley · VS · 2014
Merlot
-
Rood04
Indian Wells Merlot
Chateau Ste Michelle · Columbia Valley · VS · 2015
Merlot
-
Rood05
Bulgarini Garda Merlot
Bulgarini · Garda · Italië · 2015
Merlot
-
Rood06
Lacerta Merlot
Lacerta · Dealu Mare · Roemenië · 2013
Merlot