Voor deze proeverij begeven we ons naar het zuidoosten van Frankrijk, gaande van Vienne tot Valence. Vanavond een mooie oplijning gaande van de appellatie Côte-Rôtie naar Saint-Joseph, met 6 smaakvolle en karakteriserende rode wijnen. Naar aloude traditie is er ook een buitenbeentje voorzien, een Vin de Pays 100% Syrah, die het opneemt tegen de grote broers met de ronkende appellaties Crozes-Hermitage en Hermitage. De proeverij Noordelijke Côtes-du-Rhône is het tweede luik van wat vorig seizoen begonnen is met een proeverij rond de Zuidelijke Côtes-du-Rhône.