Christoph trapt ons wijnseizoen af met de populaire Merlot-druif, de meest aangeplante druif in Frankrijk (enkel de Cabernet Sauvignon wordt wereldwijd nog meer verbouwd) — bekend van de Bordeauxwijnen, maar intussen ook pareltjes uit Italië, Californië, Australië, Chili en Argentinië. Voor de liefhebbers: een klassieker in 't Hof van Oranje, de côte à l'os met frietjes.
Gerecht
Côte à l'os met frietjes.
Wijnlijst
6 wijnen-
Rood01
Messiio
Fertuna · Maremma Toscana DOC · Italië · 2015
Merlot
-
Rood02
Clarington Merlot
Clarington · Western Cape · Zuid-Afrika · 2016
Merlot
-
Rood03
The Velvet Devil Merlot
Charles Smith Wines · Washington · VS · 2017
Merlot
-
Rood04
Labottière Prestige
Maison Cordier · Bordeaux · Frankrijk · 2017
Merlot
-
Rood05
Merlot Maxine
Vigna · Vlaamse Landwijn · België · 2018
Merlot
-
Rood06
Casillero del Diablo Reserva Privada Cabernet Sauvignon
Concha y Toro · Maipo Valley · Chili · 2018
Cabernet Sauvignon