Een verkenning van Riesling
donderdag 16 november 2017 · vanaf 19:30
Hof van Oranje, Oudenaardsesteenweg 2, 9860 Balegem
De Riesling druif, koningin onder de witte druiven, door sommigen vereerd en door anderen verguisd — vaak omdat ze nog nooit een mooie volle Riesling hebben gedronken. We trekken naar Duitsland, bakermat van de edele Riesling, en zetten Rieslingwijnen van verschillende streken naast elkaar om de typische karakteristieken van zowel de druif als de streek te ontdekken. Op het menu: een klassieke choucroute.
Gerecht
Choucroute (klassiek).
Waar deze wijnen vandaan komen
Alle wijnen op de kaart →De wijnhuizen van deze proefavond — klik er een aan voor zijn wijnen.
Wijnlijst
6 wijnen-
Riesling Kallstadter Saumagen Spätlese Trocken
Köhler-Ruprecht · Pfalz · Duitsland · 2014 · Wit
Riesling
-
Riesling Kabinett Bernkasteler Doctor
Weingut Wwe Dr. H. Thanisch · Mosel · Duitsland · 2014 · Wit
Riesling
-
Riesling Andlau
Marc Kreydenweiss · Elzas · Frankrijk · 2013 · Wit
Riesling
-
Riesling Pfaffenberg
Weingut Pichler-Krutzler · Wachau · Oostenrijk · 2014 · Wit
Riesling
-
Riesling Falkenstein
Falkenstein · Alto Adige · Italië · 2015 · Wit
Riesling
-
Grüner Veltliner Federspiel Klostersatz
Weingut FX Pichler · Wachau · Oostenrijk · 2012 · Wit
Grüner Veltliner
