Een ontdekking van Belgische witte wijnen
donderdag 19 januari 2017 · vanaf 19:30
Hof van Oranje, Oudenaardsesteenweg 2, 9860 Balegem
Het nieuwe kalenderjaar is ingezet. Na de 'eindejaar-stop' trekken we weer alle registers open om samen wijnen te ontdekken. En we beginnen heel dicht bij huis want vandaag staan er witte wijnen 'van eigen bodem' op de proeftafel. Vorig jaar in januari waren het bubbels van eigen bodem, dit jaar kiezen we voor stille witte wijnen. Ik heb geprobeerd om een gevarieerd aanbod op tafel te zetten, met variatie in streek en druif, om op die manier een beknopte ontdekkingstocht te houden van wat er reilt en zeilt in onze Belgische wijnbouw. In Vlaanderen zijn er ondertussen een 100-tal actieve wijnbouwers (ongeveer 125 ha) en in Wallonië een 70-tal (85 ha).
Wijnlijst
6 wijnen-
Wit01
Wijnkelder Kluisberg Müller-Thurgau
Wijnkelder Kluisberg · Hageland · België · 2016
Müller-Thurgau
-
Wit02
Wijndomein Pietershof Pinot Blanc
Wijndomein Pietershof · Voerstreek · België · 2016
Pinot Blanc
-
Wit03
Wijndomein Aldeneyck Pinot Gris
Wijndomein Aldeneyck · Limburg · België · 2016
Pinot Gris
-
Wit04
Château Bon Baron Auxerrois
Château Bon Baron · Maasvallei · België · 2016
Auxerrois
-
Wit05
Wijnhoeve d’Hellekapelle Chardonnay
Wijnhoeve d’Hellekapelle · Heuvelland · België · 2016
Chardonnay
-
Wit06
Wijndomein Nobel Johanniter-Bronner
Wijndomein Nobel · Oost-Vlaanderen · België · 2016
Johanniter, Bronner