Terug naar activiteiten

Cava (Catalunya/Penedès)

donderdag 20 januari 2022 · vanaf 19:30

Hof van Oranje, Oudenaardsesteenweg 2, 9860 Balegem

In januari zetten we traditioneel sprankelende wijnen op tafel. We ontdekken Cava doorheen verschillende stijlen en ontdekken proefondervindelijk of Cava zich een plaats kan toe-eigenen naast champagne en andere kwalitatieve mousserende appellaties. Na de proeverij komt de originele paëlla catalana op tafel.

Gerecht

Paëlla catalana.

Wijnlijst

6 wijnen
  1. 01

    Marrugat Gran Reserva Brut Nature

    Pinord · Cava · Spanje · 2016

    Macabeo, Xarel·lo, Parellada

    Mousserend
  2. 02

    Marrugat Rima 32 Gran Reserva

    Pinord · Cava · Spanje · 2010

    Macabeo, Xarel·lo, Parellada

    Mousserend
  3. 03

    Castellroig Reserva Brut Nature

    Castellroig · Cava · Spanje · 2018

    Macabeo, Xarel·lo, Parellada

    Mousserend
  4. 04

    Josep Coca Brut Nature

    Castellroig · Cava · Spanje · 2014

    Macabeo, Xarel·lo, Parellada

    Mousserend
  5. 05

    Castellane Brut

    Codorníu Raventós · Cava · Spanje · NV

    Macabeo, Xarel·lo, Parellada

    Mousserend
  6. 06

    Petit Cupada Reserva Brut Nature

    Canals & Nadal · Cava · Spanje · NV

    Macabeo, Xarel·lo, Parellada

    Mousserend