Van Breedte tot Barrique | 41°- 42° ZB | Wit
Terug naar activiteiten

Van Breedte tot Barrique | 41°- 42° ZB | Wit

donderdag 18 september 2025 · vanaf 19:30

De Linde, Gaverland 55, Zottegem, Belgium

Tussen 41° en 42° zuiderbreedte domineren koele klimaten en oceaaninvloeden, wat zorgt voor levendige witte wijnen met een uitgesproken fraîcheur. Marlborough in Nieuw-Zeeland is bekend om zijn expressieve Sauvignon Blanc met citrus en kruisbes, Nelson en Martinborough leveren verfijnde versies met meer textuur. Tasmanië blinkt uit in frisse Chardonnay en aromatische Riesling. In Noord-Argentinië, op grote hoogte, ontstaan elegante witte wijnen met spanning, vooral van Torrontés en frisse Chardonnay.

Gerecht

Belgische Fish and Chips

Wijnlijst

6 wijnen
  1. 01

    Fin Del Mundo Reserve Chardonnay

    Bodega del Fin del Mundo · Patagonië (Neuquén) · Argentinië · 2020

    Chardonnay

    Wit
  2. 02

    Otronia III VI Chardonnay

    Bodega Otronia · Patagonië (Chubut) · Argentinië · 2021

    Chardonnay

    Wit
  3. 03

    Cave Block Chardonnay

    Dalrymple · Tasmanië (Pipers River) · Australië · 2021

    Chardonnay

    Wit
  4. 04

    Tiritiri Chardonnay

    Neudorf · Nelson (Moutere Hills) · Nieuw-Zeeland · 2023

    Chardonnay

    Wit
  5. 05

    Marlborough Sauvignon Blanc

    Small Family Wines · Marlborough · Nieuw-Zeeland · 2023

    Sauvignon Blanc

    Wit
  6. 06

    Martinborough Sauvignon Blanc

    Palliser Estate · Martinborough (Wairarapa) · Nieuw-Zeeland · 2022

    Sauvignon Blanc

    Wit