Terug naar activiteiten

Sekt, de nieuwe champagne?

donderdag 16 januari 2025 · vanaf 19:30

De Linde, Gaverland 55, Zottegem, Belgium

Traditiegetrouw gaan we in Januari de feestelijke toer op met mousserende wijnen. Sekt en champagne hebben historisch veel met elkaar gemeen. Zo is er altijd een grote uitwisseling van kennis en handel geweest tussen het zuidwesten van Duitsland, waar Sekt wordt gemaakt, en Champagne. Getuige daarvan zijn de vele champagnehuizen met Duitse namen als Bollinger, Deutz, Mumm en Krug. Ook klimatologisch hebben de streken van Sekt en van Champagne veel gemeen: beide hebben een koel klimaat dat zeer geschikt is voor de productie van schuimwijn.

Wijnlijst

7 wijnen
  1. 01

    Franciacorta Satèn

    Ronco Calino · Lombardia (Franciacorta) · Italië · NV

    Chardonnay

    Mousserend
  2. 02

    Crémant de Bourgogne Brut

    Simonnet-Febvre · Bourgogne (Chablis) · Frankrijk · NV

    Chardonnay, Pinot Noir

    Mousserend
  3. 03

    Champagne Extra Brut

    André Goutorbe · Champagne · Frankrijk · NV

    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

    Mousserend
  4. 04

    Riesling Brut Nature

    Clüsserath-Wittmann · Moezel · Duitsland · NV

    Riesling

    Mousserend
  5. 05

    Blanc de Noirs Sekt Brut Nature

    Andres Mugler · Pfalz · Duitsland · NV

    Pinot Meunier, Spätburgunder

    Mousserend
  6. 06

    Chant d'Île Blanc de Blancs

    Domaine du Chant d'Île · Bergen · België · NV

    Chardonnay

    Mousserend
  7. 07

    Ruffus Chardonnay Brut

    Vignoble des Agaises · Bergen · België · NV

    Chardonnay

    Mousserend