Valle d'Aosta

In het hooggelegen Valle d'Aosta, ingeklemd tussen de Alpen, groeien enkele van de meest zeldzame rode druiven van Italië. Petit Rouge geeft soepele, kruidige rode wijnen met rood fruit en alpiene frisheid, Fumin levert donkerder, gestructureerde wijnen met peper en stevige tannines, en het zeldzame Cornalin voegt sappig fruit en floraliteit toe. Wijnen uit dit kleine Italiaanse bergwijngebied kom je zelden tegen, precies het soort verborgen pareltje dat bij ons thema past.